Binnen de Coffee-star winkels is er een onderscheid gemaakt tussen winkels die in een bestaand gebouw worden geplaatst (in-store) en winkels die zelfstandig worden beschouwd (stand-alone).
Het Coffee-star in-store model: Zoals de naam al doet vermoeden bestaat het in-store model uit een plaatsing van een espressobar in een bestaand pand. Dit kunnen de volgende plekken zijn; bibliotheken, ziekenhuizen, musea, universiteiten ed. Tezamen met het management van een locatie wordt gekeken waar een espressobar te plaatsen is in het gebouw. Het is een samenspel waarbij wij de wensen van het management respecteren, maar andersom proberen we met onze huisstijl en aanpak een aantrekkelijke bar te plaatsen. We beogen een win-win situatie.
Het Coffee-star stand-alone model: Waarbij in randstedelijk gebied wordt gezocht naar verkooppunten (ca. 60-100 m2) op A/B locaties met een hoog traffic gehalte. Hoekpanden in steden met minimaal 100.000 inwoners hebben onze aandacht. Ook steden met een studentencultuur of een hoog toeristische aantrekkingskracht zijn aantrekkelijk voor het stand-alone model.
Heeft u een locatie idee of voorstel reageer dan via de “contact” pagina.